Пергамент ТМ Фрекен БОК призначений для випікання, приготування їжі, пакування і зберігання харчових продуктів. Підходить для випікання в газових і електричних духових шафах при температурі до 220°С.

Силіконове покриття пергаменту Фрекен БОК робить його жиронепроникним і термостійким, а також збільшує розділювальні властивості пергаменту.

Завдяки своєму унікальному антипригарному покриттю пергамент Фрекен БОК є багатофункціональним, за допомогою його ви можете:

- запікати в духовці

- смажити (даний спосіб підходить тільки для електричної плити)

- варити, головна перевага даного способу приготування - збереження мікроелементів

- розморожувати і розігрівати в мікрохвильових печах

- зберігати продукти (наприклад, сир)

- порційно заморожувати продукти

- декорувати страви

- готувати суші